昨日は、最終会となるＳＣ関連の勉強会に参加。主催者の粋な計らいで、銀座三河屋ご当主・神谷さんを招いての、ワインの楽しみ方をご教授いただきながらの打ち上げとなった。白ワイン２種、赤ワイン４種を飲み比べながら、「ワインは、一地一態」とそれぞれの特徴や各国ワインの起源を聞いたりと、知っ得情報満載の有難い会合でした。

　お酒はあまり強くないので、数種類のワインを飲める贅沢は初めてだが、もう３種類目あたりから、わからなくなる。そんな私でも、印象に残ったのは「シラー」という赤ワイン品種で、今はオーストリアで栽培に成功しシラーズと呼ばれる最重要品種になっているとの事。飲み口の良さと濃くがバランスよく、また飲んでみたいと思うワインでした。
この勉強会に参加することを毎回楽しみにしていたが、今回を持って終了になるのは、とても残念だ。企画から運営まで担当されている方々は皆さんボランティアで、頭が下がる。お世話になりました。