第41回　八丁堀てくてくガイド「さ和鳥（さわちょう）」

こんにちは。コマース「てくてく取材班」です。
本当に毎日暑い日が続きますね。
夏本番を迎え、夏バテしている方もいらっしゃるのではないでしょうか？

さて、今回はこんな暑い日だからこそおすすめしたいお店です(^^)
八丁堀の裏路地に佇む「さ和鳥（さわちょう）」です。

店構えが素敵だなぁとずっと気になっていたこちらのお店。
中に入ると、１Fが厨房で２Fに客席があります。
落ち着いていて大人のお店という感じの雰囲気です。

ランチは親子丼や鳥そば、鳥坦々麺など。
注文したのは「親子丼極」(900円)。
鶏肉と鶏つくね入りです。
濃厚なとろとろの卵と、甘めの味付けが絶品です。
ごろごろと入った鶏肉やつくねも食べごたえがあります。

鳥そば(680円)は水炊きのスープを使ったラーメン。
こちらもオススメです！

夜は水炊きや鳥すきがいただけます。
関東に博多水たきを17年前に紹介したのがこちらのお店だそうです！
水炊きのスープはコラーゲンたっぷりで、夏バテも吹き飛んでいきそうです。

「さ和鳥」の場所はこちら！

https://www.cmrc.co.jp/tektek/
東京都中央区八丁堀3-24-1

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